Witam serdecznie na blogu E-WESELE poświęconemu ślubom i weselom.

W branży ślubnej pracuję od wielu lat, służąc radą, moją wiedzą i pomocą młodym ludziom, którzy w codziennym zabieganiu i stresie często nie wiedzą nawet od czego zacząć organizowanie swojego ślubu i wesela. Blog ten powstał z myślą o Parach, które potrzebują pomocy lub inspiracji w planowaniu uroczystości ślubno-weselnych. Jest też często uaktualnianym źródłem wielu cennych informacji i nowatorskich rozwiązań.

Do spamerów:

KOMCIE i zaproszenia na "konkursiki" znajdą się natychmiast w koszu. Tutaj przychodzi się czytać ze zrozumieniem i wypowiadać się na temat. Na moim blogu nie znajdziecie porad z pisemek dla nastolatków (z całym szacunkiem dla młodego wieku) ani też informacji o Waszych idolach. Spamerskie "faraonki" niech omijają to miejsce z daleka. Szkoda ich - bądź co bądź - cennego czasu.

piątek, 18 marca 2011

WAŻNE PYTANIA PRZY WYBORZE SALI WESELNEJ


   Wiele osób zadaje mi pytanie, czym kierować się przy wyborze sali weselnej, co jest najważniejsze a co mało znaczącym detalem, bez którego uroczystości weselne nic nie stracą na swojej atrakcyjności.
  Poniżej przedstawiam listę podstawowych pytań (oczywiście przykładowych, których nie trzeba trzymać się sztywno), z których można skorzystać podczas szukania wymarzonej sali weselnej. Powinny one choć w części pomóc uniknąć podstawowych błędów, jak i zapobiec niepotrzebnym przedślubnym stresom.

SPRAWY ORGANIZACYJNE

- wolne terminy (najlepiej całodniowe) -  salę trzeba przygotować wcześniej: dekoracje, kwiaty, stoły
- do której godziny może trwać wesele?
- kiedy wcześniej można przywieźć alkohol i tort (o ile restauracja nie oferuje tortu w ramach świadczonych usług)
- czy chłodnia lub lodówka będzie do dyspozycji
- co stanie się z jedzeniem i napojami, które zostaną po weselu (z reguły są one pakowane dla młodych i ich rodziców, ale zdarzają się niechlubne wyjątki w postaci przywłaszczania sobie dań weselnych przez personel restauracji)
- jak wcześnie można otrzymać klucze do pomieszczeń restauracyjnych i na jak długi okres czasu
- na ile osób przeznaczony jest lokal - jeśli sala może pomieścić do siedemdziesięciu osób a wesele planowane jest właśnie na siedemdziesiąt osób, to może być nieco ciasno
- zespół - czy restauracja (dom weselny) współpracuje z muzykami - jeśli tak, to czy można ich posłuchać przy najbliższej okazji
- jeśli restauracja (dom weselny) oferują pokoje dla nowożeńców i gości, to o której należy się wymeldować z pokoju (zazwyczaj Młodej Parze zostawia się więcej czasu)
- czy dekoracja stołu dla Młodej Pary jest przygotowana przez "lokal" czy przez wynajętych przez Młodą Parę dekoratorów
- czy sala dysponuje świecznikami, wazonikami i innymi dekoracjami stołów

SPRAWY TECHNICZNE

- jak będzie wyglądał układ sali -  czy można samemu go zaproponować, jeśli nie - jaki układ jest proponowany
- czy zespół / DJ może swobodnie korzystać z prądu
- czy jest zastawa (w wyjątkowych sytuacjach)
- czy jest klimatyzacja
- warto zwrócić uwagę na parkiet do tańczenia - czy jest dużo miejsca jak na liczbę gości, która będzie się na nim bawić; jest ważne również to, czy nie jest zbyt śliski

SPRAWY FINANSOWE

- zaliczka - kiedy należy ją wpłacić i w jakiej wysokości
- kiedy trzeba uregulować resztę należności
- cena za osobę dorosłą i cena za dziecko
- czy obowiązuje tzw. korkowe (opłata za własny alkohol przyniesiony na wesele), czy też alkohol trzeba wykupić w lokalu
- czy są opłaty licznikowe, a jeśli tak, to czy wliczone są one w cenę wynajmu (woda, prąd)
- czy  za parking płaci się osobno
- czy pokój dla Nowożeńców jest wliczony w cenę
- jaka jest cena pokoju dla gości (czy są jakieś zniżki, jeśli wynajmuje się większą liczbę pokoi)
- czy za zespół, kamerzystę i fotografa płaci się tak, jak za gości weselnych (niestety wiele Młodych Par zapomina o osobach, które pracują na powodzenie uroczystości weselnych; ale o tym chyba już było...)
- czy w cenę wliczony jest Chleb Powitalny
- czy w cenę wliczony jest pierwszy kieliszek szampana na powitanie Młodej Pary i gości
- czy za stłuczone kieliszki (i inne szklane naczynia) jest pobierana opłata i w jakiej wysokości - w niektórych lokalach płaci się nawet 10 zł za stłuczenie JEDNEGO kieliszka
- czy dekoracja lokalu, sali taneczno-jadalnej i stołów jest wliczona w cenę (warto poprosić o zdjęcia udekorowanej sali)
MENU

- kiedy ustala się menu (ile dni/tygodni wcześniej)
- menu - najlepiej zapoznać się z propozycjami restauracji czy domu weselnego
- kto ustala menu - czy jest z góry ustalone, czy też można wprowadzać własne zmiany - zazwyczaj nie ma z tym problemów, ale zapytać nie zaszkodzi
- jakie napoje (soki) proponuje restauracja (dom weselny) - woda mineralna i inne napoje gazowane, i jaką ilość na osobę; JEDNA RADA: dobrze by było, aby butelki nie były kilku litrowe, lecz 500 ml - nie zasłaniają siedzących przy stole gości
- czy kawa i herbata są w ilościach nieograniczonych, czy z limitem (można spotkać się z ukrytymi kosztami, o ile nie zada się tego pytania wcześniej, a wtedy do rąk może trafić potężny rachunek za dodatkowe napoje gorące)
- ciasta i owoce - czy restauracja (dom weselny) ma je w swojej ofercie, czy w przypadku ich braku wiążą się z tym dodatkowe opłaty związane z zamówieniem ich na uroczystość weselną
- tort - czy restauracja (dom weselny) ma tort w swojej ofercie czy też trzeba zamawiać go na własną rękę

  Nie zapomnijcie również, drodzy Młodzi, o najważniejszym: macie przywilej i prawo do zwiedzenia wszystkich pomieszczeń restauracyjnych łącznie z kuchnią, toaletami. Możecie poprosić o to, by pokazano Wam  na/w czym będą gotowane posiłki, w jakiej zastawie będą podawane itp. Trzeba pamiętać, że jeśli jesteście zdecydowani na daną salę, musicie PODPISAĆ umowę, w której zostaną zawarte wszystkie warunki, na jakich zgodzicie się na jej wynajęcie. Niczego "nie zaklepujcie" słownie ani też nie zgadzajcie się na zapisywanie wszystkiego w jednym egzemplarzu dostępnym jedynie u właściciela sali weselnej.  Wówczas przy najmniejszym (ewentualnym) spięciu nie ma dowodu na istnienie jakiejkolwiek umowy a to równoznaczne jest z utratą ewentualnej zaliczki.
  Cierpliwych i chętnych zapraszam do  tematu "UWAGA NA UKRYTE KOSZTY", gdzie można dowiedzieć się, jak uniknąć większości (o ile nie wszystkich) pułapek związanych z organizacją ślubu i wesela.

Pozdrawiam :)

1 komentarz:

  1. Świetny tekst. Rzeczywiście wybór sali weselnej nie jest kwestią prostą. Dlatego zastanawianie się nad jej wyborem należy zacząć na długo przed planowany weselem. Osobiście uważam, iż warto jest tu skorzystać z wyszukiwarki sal ślubnych, która pozwala porównać dostępne opcje i zdecydować się na najlepszą dla nas opcje.

    OdpowiedzUsuń