Wiele osób
zadaje mi pytanie, czym kierować się przy wyborze sali weselnej, co jest
najważniejsze a co mało znaczącym detalem, bez którego uroczystości weselne nic
nie stracą na swojej atrakcyjności.
Poniżej przedstawiam listę podstawowych pytań (oczywiście
przykładowych, których nie trzeba trzymać się sztywno), z których można
skorzystać podczas szukania wymarzonej sali weselnej. Powinny one choć w części
pomóc uniknąć podstawowych błędów, jak i zapobiec niepotrzebnym przedślubnym
stresom.
SPRAWY
ORGANIZACYJNE
- wolne terminy (najlepiej całodniowe) - salę trzeba przygotować
wcześniej: dekoracje, kwiaty, stoły
- do której godziny może trwać wesele?
- kiedy wcześniej można przywieźć alkohol i tort (o
ile restauracja nie oferuje tortu w ramach świadczonych usług)
- czy chłodnia lub lodówka będzie do dyspozycji
- co stanie się z jedzeniem i napojami, które zostaną
po weselu (z reguły są one pakowane dla młodych i ich rodziców, ale zdarzają się
niechlubne wyjątki w postaci przywłaszczania sobie dań weselnych przez personel restauracji)
- jak wcześnie można otrzymać klucze do pomieszczeń
restauracyjnych i na jak długi okres czasu
- na ile osób przeznaczony jest lokal - jeśli sala
może pomieścić do siedemdziesięciu osób a wesele planowane jest właśnie na
siedemdziesiąt osób, to może być nieco ciasno
- zespół - czy restauracja (dom weselny) współpracuje
z muzykami - jeśli tak, to czy można ich posłuchać przy najbliższej okazji
- jeśli restauracja (dom weselny) oferują pokoje dla
nowożeńców i gości, to o której należy się wymeldować z pokoju (zazwyczaj
Młodej Parze zostawia się więcej czasu)
- czy dekoracja stołu dla Młodej Pary jest
przygotowana przez "lokal" czy przez wynajętych przez Młodą Parę
dekoratorów
- czy sala dysponuje świecznikami, wazonikami i innymi
dekoracjami stołów
SPRAWY
TECHNICZNE
- jak będzie wyglądał układ sali - czy można samemu go zaproponować,
jeśli nie - jaki układ jest proponowany
- czy zespół / DJ może swobodnie korzystać z prądu
- czy jest zastawa (w wyjątkowych sytuacjach)
- czy jest klimatyzacja
- warto zwrócić uwagę na parkiet do tańczenia - czy
jest dużo miejsca jak na liczbę gości, która będzie się na nim bawić; jest
ważne również to, czy nie jest zbyt śliski
SPRAWY
FINANSOWE
- zaliczka - kiedy należy ją wpłacić i w jakiej wysokości
- kiedy trzeba uregulować resztę należności
- cena za osobę dorosłą i cena za dziecko
- czy obowiązuje tzw. korkowe (opłata za własny
alkohol przyniesiony na wesele), czy też alkohol trzeba wykupić w lokalu
- czy są opłaty licznikowe, a jeśli tak, to czy
wliczone są one w cenę wynajmu (woda, prąd)
- czy za parking płaci się osobno
- czy pokój dla Nowożeńców jest wliczony w cenę
- jaka jest cena pokoju dla gości (czy są jakieś
zniżki, jeśli wynajmuje się większą liczbę pokoi)
- czy za zespół, kamerzystę i fotografa płaci się tak,
jak za gości weselnych (niestety wiele Młodych Par zapomina o osobach, które
pracują na powodzenie uroczystości weselnych; ale o tym chyba już było...)
- czy w cenę wliczony jest Chleb Powitalny
- czy w cenę wliczony jest pierwszy kieliszek szampana
na powitanie Młodej Pary i gości
- czy za stłuczone kieliszki (i inne szklane naczynia)
jest pobierana opłata i w jakiej wysokości - w niektórych lokalach płaci się
nawet 10 zł za stłuczenie JEDNEGO kieliszka
- czy dekoracja lokalu, sali taneczno-jadalnej i
stołów jest wliczona w cenę (warto poprosić o zdjęcia udekorowanej sali)
MENU
- kiedy ustala się menu (ile dni/tygodni wcześniej)
- menu - najlepiej zapoznać się z propozycjami
restauracji czy domu weselnego
- kto ustala menu - czy jest z góry ustalone, czy też
można wprowadzać własne zmiany - zazwyczaj nie ma z tym problemów, ale zapytać
nie zaszkodzi
- jakie napoje (soki) proponuje restauracja (dom
weselny) - woda mineralna i inne napoje gazowane, i jaką ilość na osobę; JEDNA
RADA: dobrze by było, aby butelki nie były kilku litrowe, lecz 500 ml - nie
zasłaniają siedzących przy stole gości
- czy kawa i herbata są w ilościach nieograniczonych,
czy z limitem (można spotkać się z ukrytymi kosztami, o ile nie zada się tego
pytania wcześniej, a wtedy do rąk może trafić potężny rachunek za dodatkowe
napoje gorące)
- ciasta i owoce - czy restauracja (dom weselny) ma je
w swojej ofercie, czy w przypadku ich braku wiążą się z tym dodatkowe opłaty
związane z zamówieniem ich na uroczystość weselną
- tort - czy restauracja (dom weselny) ma tort w swojej ofercie czy też trzeba
zamawiać go na własną rękę
Nie zapomnijcie również, drodzy Młodzi, o
najważniejszym: macie przywilej i prawo
do zwiedzenia wszystkich pomieszczeń restauracyjnych łącznie z kuchnią,
toaletami. Możecie poprosić o to, by pokazano Wam na/w czym będą
gotowane posiłki, w jakiej zastawie będą podawane itp. Trzeba pamiętać, że jeśli jesteście zdecydowani na daną salę, musicie
PODPISAĆ umowę, w której zostaną zawarte wszystkie warunki, na jakich zgodzicie
się na jej wynajęcie. Niczego "nie zaklepujcie" słownie ani też nie
zgadzajcie się na zapisywanie wszystkiego w jednym egzemplarzu dostępnym
jedynie u właściciela sali weselnej. Wówczas przy najmniejszym
(ewentualnym) spięciu nie ma dowodu na istnienie jakiejkolwiek umowy a to
równoznaczne jest z utratą ewentualnej zaliczki.
Cierpliwych i chętnych zapraszam do tematu "UWAGA NA UKRYTE KOSZTY", gdzie można dowiedzieć się,
jak uniknąć większości (o ile nie wszystkich) pułapek związanych z organizacją
ślubu i wesela.
Pozdrawiam :)
Świetny tekst. Rzeczywiście wybór sali weselnej nie jest kwestią prostą. Dlatego zastanawianie się nad jej wyborem należy zacząć na długo przed planowany weselem. Osobiście uważam, iż warto jest tu skorzystać z wyszukiwarki sal ślubnych, która pozwala porównać dostępne opcje i zdecydować się na najlepszą dla nas opcje.
OdpowiedzUsuń